民以食为天，食以安为先。6月7日，为加大食品安全知识宣传力度、守护学生“舌尖上的安全”，市、区两级市场监管部门联合道口铺街道办事处，在新城小学开展主题为“美好‘食’光，安全相伴”食品安全进校园活动。
工作人员为在场师生带来了一场食品安全知识讲座，用通俗易懂的语言，丰富多彩的图片，结合生活中的实例，向学生们讲解了食品安全习惯知识。指导孩子们在日常生活中养成良好的饮食卫生习惯，避免食用过期、变质、不洁的食品，不饮用生水，不吃未经清洗的瓜果蔬菜，不吃垃圾食品、三无食品、过期食品等。介绍了食物中毒的常见原因、症状及预防措施。引导学生们学会通过看外观、闻味道、辨别食品标签上的生产日期、保质期等信息等方式，选购健康、安全的食品。同时在日常生活中积极践行“光盘行动”，自发成为制止餐饮浪费的践行者。
随后，工作人员向在场学生发放了食品安全、制止餐饮浪费等内容的宣传册。市、区两级市场监管部门对学校食堂开展食品安全监督检查，对食堂主体责任落实、原料控制、加工操作规范、留样管理、“三防”设施建设、制止餐饮浪费等环节进行重点检查，指导食堂进一步提升食品安全管理水平。
下一步，东昌府区市场监督管理局将继续加大食品安全宣传力度，开展形式更加多样的食品安全宣传活动，全面提升广大人民群众的食品安全意识和食品安全知识水平，共同营造安全、健康的食品环境。
供稿：杨安然
