（2024年第2期）
根据《中华人民共和国食品安全法》规定
咸宁市市场监督管理局
近期组织开展了
端午节前食品专项监督抽检工作
对咸宁市温泉城区及城乡结合部
蔬菜制品、蛋制品、糕点
共3个食品大类40批次样品进行抽检
抽样检验合格样品40批次
经实验室检验全部合格！
总体情况
蔬菜制品10批次、蛋制品10批次、糕点20批次。主要对污染物铅、镉、汞、砷、真菌毒素黄曲霉毒素B1、添加剂苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、脱氢乙酸及其钠盐、糖精钠、二氧化硫残留量，微生物菌落总数、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、霉菌、商业无菌等项目进行检测。经实验室检验全部合格。
端午节消费提示
在购买粽子时，要仔细查看标签信息是否标注了厂名、厂址、生产日期、保质期以及生产许可证编号等，留意真空包装是否漏气涨袋，有无破损。对于包装破损、漏气或涨袋的及标签标识不完整的、超过保质期的不要购买。食用粽子应适量。粽子不易消化，多吃容易积食，糯米黏性高，儿童、老人、病后恢复者不宜多吃，胃肠道病患者尽量不吃。粽子中如果含有肥瘦咸肉、海鲜等高脂馅料，患有高血压、高血脂的人群不宜多食。若粽子中的馅料为含糖量高的豆沙等，糖尿病患者谨慎食用。
消费者如发现相关食品存在质量安全问题可拨打12315进行投诉举报。
