为了进一步净化滨州市滨城区肉及肉制品市场环境,强化源头监管,5月24日,滨城区肉及肉制品专项整治推进会议在六街市场办公室召开。
滨城区北镇街道办事处应急管理保障中心副主任王岩群,六街居委会党支部书记张永,滨州市公安局滨城分局食药环侦大队教导员郭栋,滨城区农业农村综合服务中心畜禽屠宰办副主任马树芳,滨城区市场监管局党组成员、副局长高建,以及北镇市场监管所相关人员、六街全体肉及肉制品经营业户参加会议。
会上,区公安分局、区农业农村综合服务中心、区市场监管局参会领导发表讲话,各单位总结了我区肉及肉制品专项整治开展以来存在的问题,安排部署下一步整治工作重点任务,共同把肉及肉制品专项整治工作推深、抓实。
高建在讲话中指出,近年来,通过六街市场生鲜肉集中批发专区的正式启用,初步解决了生鲜肉监管中遇到的来源不清、检疫不明等痛点、难点、热点问题,成绩值得肯定;但是,认清形势,市场上还存在着一些亟待解决的问题和梗阻。
高建强调了下一步的重点工作:一是理清责任,明确肉类经营业户、六街市场管理办公室、监管部门各方义务,明确重点,各司其职。二是有的放矢,多措并举开展专项整治。加大监督检查,压实食品生产经营者的主体责任;加大抽检频次,确保肉类生产加工企业/小作坊及大的肉类批发业户等实现抽检全覆盖;强化执法力度,加强行刑衔接和多部门联动,形成对肉及肉制品违法犯罪的有效打击和威慑。
近期,肉及肉制品违法犯罪专项整治行动正在全区有序开展,此次会议,是落实肉及肉制品专项整治的一个重要举措,既夯实了各成员单位职责,为加强联动、部门协调打下良好基础;又压实了各肉类生产经营者的主体责任,严格规范经营,严守法律底线,共同为保障我区人民群众“舌尖上的安全”、维护社会和谐稳定保驾护航!