哈萨克斯坦农业科学教育中心的科研人员成功培育出一种名为“Шөл”的高产抗寒冬小麦新品种。该品种具有丰富的遗传多样性，属于霍氏小麦（Hostianum）杂交类型。
据农业部介绍，“Шөл”小麦的穗轴呈圆柱形，长度在8至12厘米之间，结构紧密，每10厘米有14至18个刺。籽粒呈玻璃质，半长，粒大，红色，底面光滑，有中等沟槽。
这一品种具有较高的经济价值，表现为高产量：千粒重40.8至49.0克，容重757至820克/升，主穗粒数45.5至60.5，每丛2.2至2.8个穗。 “Шөл”小麦能够高效抵抗霜冻、高温、干旱和病虫害。
该品种推荐在灌溉和施肥条件下种植，具有良好的耐寒性，成熟时不散粒，且易于脱粒。“Шөл”小麦的产量为25.5至40.5公担/公顷。
这一品种已通过试验和区域化测试，获得专利，并被农业企业成功应用。科研人员期待“Шөл”小麦能够带来丰收，帮助农业提高产量和效益。
