为进一步加强校园食品安全,营造食品安全共治氛围,长春市市场监管局净月分局多措并举,打好“监管+服务”组合拳,全面提升校园食品安全水平。
打造安全联盟
成果显著提升
净月分局德正监管所创新打造幼儿园食品安全联盟,经过几年的不断规范,15家幼儿园联盟单位的餐饮服务安全水平显著提升。每年定期对联盟单位食品安全负责人进行培训,以案说法并结合日常监管情况,将食品安全法条和餐饮服务注意细节逐一强调,牢树“食品安全大于天”责任意识、底线意识和风险意识。要求各单位进行对照整改不足,及时回传整改视频和照片,提高监管效能和整体安全水平。
“食品安全”进校园
牢树安全意识
开展“食品安全”进校园宣讲活动,走进辖区小学的课堂,上演一堂别开生面的互动实践课。监管人员为同学们普及食品安全相关法律法规,告知同学们如何科学选购食品、避免购买“三无”产品,提及食品安全和营养的重要性。通过设置问答环节和实例宣讲,与同学们积极互动,强化树立食品安全意识。
执法重拳出击
夯实安全基石
加强校园及校园周边食品安全整治工作,对重点区域、重点环节、重点对象进行覆盖检查。持续排查食品安全风险隐患,严查是否存在经营过期变质、“三无”食品等违法违规行为。
长春市市场监管局净月分局将继续加强监督检查力度,提高校园食品安全从业人员服务水平,督促经营主体严格落实食品安全主体责任,严把食品安全关。