广东省深入贯彻习近平总书记关于食品安全“四个最严”“产出来”“管出来”的重要指示精神，坚持目标导向和问题导向，聚焦豇豆、水产等重点品种药残突出问题开展专项整治。2021年以来，全省累计监督抽查农产品生产主体8.5万家、监测样品13.8万个，问题发现率1.53%；查办农产品质量安全领域执法案件605宗，努力护航“舌尖上的安全”。
一、建机制，顶层设计持续加强。抓责任落实。建立多部门参与的联合治理行动工作协调机制，由省农业农村厅主要领导任农产品质量安全工作领导小组组长，职责细化明确到22个处室、单位。抓部门协作。会同省市场监管局建立产地准出市场准入有效衔接，推动饭堂、农批市场等7309个实体查验带证农产品125万批次，生成50.76万条全程追溯链。抓风险会商。强化部门协作，每年召开不少于4次全省农产品质量安全分析会商会，及时交流问题成因，提出系统解决方案，完善全过程防控、全链条监管。
二、明重点，药残攻坚成效明显。抓专项行动。集中治理产地环境和豇豆、水产等重点产品，推进农药化肥减量增效、农业生产废弃物综合利用，2023年全省受污染耕地安全利用与严格管控措施到位率均达100%，省级例行监测合格率达98.9%，11个重点治理品种合格率达97%。抓明察暗访。聚焦短板弱项不定期开展“四不两直”突击检查，根据上墙公示的监管员协管员信息，明察和暗访相结合确认是否规范开展巡查，通报风险隐患267项、处置率100%。抓网格管理。印发方案，督促指导健全监测监管网络，规范巡查检查和抽样检测，全省已落实镇村网格员5.7万人。持续举办省级技能竞赛和乡镇监管员“大比武”。
三、谋创新，数智应用全面推行。抓智慧监管。依托无人机巡查技术和“粤农巡查”小程序，推动实现生产主体和监管工作移动化、智慧化管理，已覆盖13.9万农产品生产主体，累计形成日常巡查检查记录15.6万条，抽样记录23万条。抓全程追溯。省农安智慧监管、省市场监管两系统对接，实现食用农产品全程追溯管理；建立“检测+承诺证开具”服务示范点，平台已收录开证主体9.04万家，累计开证3716万张。抓风险分级。印发信用体系建设采信及评价规范性文件，指导市县根据信用评价及监管情况，对种植养殖主体实施风险分级动态管理，风险等级上墙公示。
四、强保障，基础支撑不断夯实。抓资金投入。连续3年专项资金支持全员大培训、技能大提升。2024年将农产品质量安全监测纳入省十件民生实事，合计投入2.02亿元专项资金。抓考核评议。发挥考核“指挥棒”作用，将承诺证应用、网格化管理等重点任务纳入省委全面推进乡村振兴战略实绩考核内容。抓工作通报。聚焦年度监管工作要点连续3年开展农安工作调研、情况反馈，建立健全工作闭环管理机制。2023年共印发信息通报、督促提醒等函件45次。抓典型培树。举办现场观摩会议，组织首届“最美农安卫士”评选活动，持续推介典型经验，示范引领全省监管体系良好干事创业氛围。
