为深入贯彻落实食品安全“四个最严”工作要求,进一步推动食品生产环节重点工作稳步开展落实,强化食品生产环节安全风险防控,全力保障食品质量安全。5月10日,廊坊市局组织召开2024年度食品生产环节重点工作推进会。
全市食品安全监管人员84人,获证食品生产企业及小作坊的主要负责人共计618人参会。
会议通报了全市食品生产环节风险区域、风险企业及风险产品,督促全市食品生产企业及小作坊全面落实食品安全主体责任,深化食品生产环节风险隐患排查。
会议部署了肉制品、食品添加剂、“特供酒”及标签标识等四类重点专项整治工作,深入推动HACCP等先进管理体系认证运用,鼓励企业及小作坊积极参与食品安全责任保险,全面提升风险防控能力,保障产品质量安全。
市局主管领导参加会议,并作了具体要求,要提高风险意识,紧绷食品安全弦。强化舆论监督及舆情应对处置能力,舆情引导做到“快、准、稳”,积极稳妥调查处理食品安全舆情事件;要稳扎稳打,推进重点工作开展。持续优化营商环境,推进食品产业高质量发展;要落实责任,推动两个责任落地落实落细。严格督促企业按照《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》要求,有效实施“ 日管控、周排查、月调度”机制,规范日常监管,提升执法水平,做好监管服务,提高食品生产环节监管工作的社会认可度和群众满意度。