为全面贯彻落实《校园食品安全排查整治专项行动实施方案》，进一步压实压紧各方责任链条，建立健全迅捷高效的联合协作工作机制，严防严管校园食品安全风险隐患，根据前期制定的时间表、绘制的路线图，此次行动已进入跨省互查迎检阶段，北京东城区市场监管局联合东城区教委于4月17日、18日分批次召开校园食品安全排查整治专项行动跨省互查工作部署会，力争在互查互改、互学互促中全面展现东城区工作成效，实现校园食品安全水平有效提升。
区市场监管局、区教委主管领导、相关业务工作人员、全区学校、托幼机构食堂和集体用餐配送单位相关食品安全管理人员参加此次会议。会上，东城区市场监管局结合前期专项检查、跨区互查、包保检查发现的问题，从落细落实食品安全主体责任、属地包保督导责任、有害生物防治、餐饮服务过程操作规范、场所及设备设施提升、从业人员教育培训、校园食品留样及应急处置预案等方面，对全区学校、托幼机构及集体用餐配送单位进行再提示、再要求。同时，积极发挥“食品安全业务青年宣讲团”作用，由青年干部化身“小教员”为参会食堂管理人员开展现场培训，力争实现东城区校园食堂食品安全管理水平和食品安全监管储备人才力量的双提升。
东城区委教育工作委员会委员、区教委副主任田宜，向各学校、托幼机构做工作动员，强调要提高政治站位，突出问题导向，将迎接跨省互查作为进一步夯实校园食品安全的工作抓手，在食品安全总监和安全员任命工作中坚持选优配强，以三年提升工作计划为工作契机，将校园食品安全与教育高质量发展相结合，推进食堂管理提升、信息公开透明、强化应急预案，认真践行首都核心区教育事业应有的使命担当。
东城区市场监管局党组成员、副局长唐红对校园食品安全跨省互查工作做进一步指示。一是高度重视。东城区肩负着“正阳门下，金水桥边”的重大政治责任，教育资源是东城区的“文化金名片”，更是促进核心区高质量发展的重要抓手。此次跨省互查是展示首都核心区人文教育优势禀赋的关键契机，各校务必高度重视，将此次行动作为政治任务抓实抓细，严格落实食品安全学校主体责任制度。二是狠抓落实。各校应以落实落细“两个责任”为工作导向，全面梳理自身情况，做到底数清、情况明，对照自查表再次开展自查，确保前期问题整改到位；对从业人员加强培训力度，全面提升食品安全防范意识和职业素养，夯实“人力基石”。三是协同配合。市场监管所与属地街道加强协作，建立健全迅捷高效的联合工作机制。积极推动属地责任和监督责任协同发力，多方协作保障校园食品安全。四是加强沟通。区市场监管局与区教委强化沟通，建立常态化机制，定期开展联合督导检查，共同构建校园食品安全的坚固防线。
下一步，东城区市场监管局将全力以赴做好跨省互查迎检准备工作，政治站位再提高、主体责任更压实、问题整改最彻底，以高质高效的行动攻坚克难，切实铸牢校园食品安全底线，展现首都核心区优良精神风貌。
