为巩固反食品浪费整治成果,规范商家履行反食品浪费的主体责任,保障消费者合法权益,近日,宜春市市场监督管理执法稽查局直属分局组织人员开展了以“践行‘反食品浪费’引领文明新‘食’尚”为主题的专项行动,通过监管者、餐饮商家、群众之间齐抓共管,共同营造“浪费可耻、节约光荣”的餐饮环境。
行动中,宜春市市场监督管理执法稽查局直属分局联合袁州区市场监管局城西分局,主要针对宜春润达商圈新开业的餐饮行业进行检查。检查人员随机进入餐饮企业,检查有无在醒目位置张贴或者摆放反食品浪费标识,现场查看客人点餐用餐情况,并与企业负责人、服务人员以及消费者进行交流,提倡企业负责人创新经营模式,提供“小份餐”“半份餐”“免费续粉”“小菜免费”,引导消费者按需点餐、文明就餐。并督促企业落实制止餐饮浪费相关管理制度,将“反食品浪费标识”“反食品浪费宣传海报”“禁烟标识”等宣传资料帮助张贴在店内的醒目位置。
此次专项行动,共检查餐饮单位12家,发现并责令整改问题8个。下一步,宜春市市场监管局将继续加大宣传引导,加强监管执法,落实长效治理,形成全民参与、社会共治的浓厚氛围,全力做好制止餐饮浪费工作。