为分析研判全市食品安全形势，交流食品安全风险隐患治理经验，防范和化解食品安全风险，筑牢食品安全底线。4月16日上午，汕头市市场监管局召开全市第一季度食品安全形势（生产领域）分析会，分析当前生产领域食品安全存在和潜在的风险隐患，研究解决办法并部署风险防控工作。
会上各区（县）局，市局各分局汇报了辖区食品生产安全形势，市局各相关科室依据各自职责，通报了监督抽检、案件处理、投诉举报和督导检查等监管环节的掌握情况，并就防范风险隐患提出意见建议。
会议要求，一是正视存在问题，提高风险防控的使命感和紧迫感。要克服麻痹大意思想，正视存在的风险隐患，强化风险意识、担当意识和责任意识，加大风险防控力度，认真履行监管职责，同时强化信息沟通交流，不断拓宽发现问题的渠道，更好防范化解风险隐患。二是坚持问题导向，扎实推进风险隐患防控工作。要强化风险分析研判，做到早发现、早预防、早整治，不断筑牢食品安全防线；要坚持问题导向，聚焦高风险食品、重点食品、传统特色食品和重点区域风险防控，着力解决群众关心、舆论关注、问题突出的行业性、区域性食品安全问题，切实提升监管工作实效。三是压实各方责任，不断筑牢食品安全防线。要压紧压实各方食品安全责任，形成监管合力，严格落实“四个最严”的要求，扎实推进食品安全风险防控工作，不断筑牢食品安全防线，保障人民群众“舌尖上的安全”。
