为切实推动安阳市校园食品安全排查整治专项行动落实落地落细,全面压实各方责任,及时发现和消除学校食品安全风险隐患,切实保障全市在校师生饮食安全。近期,安阳市市场监管局、市教育局联合组织开展校园食品安全交叉互查工作。此次交叉互查以县(市、区)为单位,选派县(市、区)市场监管、教育部门业务骨干组成10个检查组,对我市10个县区的60家学校食堂及校外供餐单位开展交叉互查。
检查组采取“四不两直”的方式进行交叉互查,随机抽取高校、中小学、幼儿园、校外供餐单位等现场检查位点,并至少抽取1所乡镇中小学和乡镇幼儿园。本次互查主要检查辖区校园食品安全排查整治专项行动部署开展情况、学校主体责任落实情况、属地管理责任落实情况、其他问题隐患及食品安全违法违规行为。
本次交叉检查共检查学校食堂及校外供餐单位60家,发现问题148个。针对现场检查中发现的问题,各检查组保留相关证据和记录,形成互查报告及互查整治问题清单报送市市场监管局、市教育局,通报属地监管部门限期整改,并跟踪整改到位。
通过交叉互查,打破了各县(市、区)之间的区域界限,形成先进带动后进,互助互查的工作局面,既有利于更深层次地排查发现学校存在的食品安全隐患,也有利于技能交流互鉴、发现差距短板,有效强化全市学校食品安全监管力度、提升全市学校食品安全隐患排查整治效果。
下一步,安阳市市场监管局将持续深入开展校园食品安全排查整治专项行动,进一步压紧压实学校食品安全主体责任、属地管理责任、行业主管责任和监管责任,针对高发风险点、易疏忽风险点,加强培训指导,不定期进行“回头看”,努力构建学校食品安全共治的良好氛围,全力保障广大师生饮食安全。
来源:餐饮食品安全监管科