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彬州市市场监管局开展食品生产领域“两个责任”专项检查

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-04-08  来源:咸阳市场监管微信号
核心提示:为进一步压实食品安全属地管理责任和经营单位主体责任,有效防控食品安全风险。近日,彬州市市场监管局开展食品生产领域“两个责任”落实情况专项检查。
  为进一步压实食品安全属地管理责任和经营单位主体责任,有效防控食品安全风险。近日,彬州市市场监管局开展食品生产领域“两个责任”落实情况专项检查。
 
  检查组深入北极镇、义门镇、龙高镇食品生产单位,通过调阅资料、现场抽查台账,了解食品安全包保责任清单制订和食品安全责任承诺书签订情况,包保企业运营管理、生产经营、食品安全日常管理、原材料进货查验、存储区清洁情况,对食品生产单位营业执照、进货渠道等进行逐项查看,抽查“日管控、周排查、月调度”记录台账。
 
  截至目前,共检查食品生产单位12家,发现台账建立不规范、环境卫生差等问题隐患4条,已要求现场立即整改。彬州市市场监管局将结合食品生产环节“春雷行动”专项治理,以落实“两个责任”为契机,不断完善管理机制,提升监管效能,齐心协力维护食品安全治理成果,全力守护广大群众饮食安全。(彬州市市场监管局供稿)
 
 
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