香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）四月五日公布，数款预先包装混合香料制品的样本被检出含除害剂环氧乙烷。市民应停止食用受影响产品。业界如持有受影响产品，亦应立即停止使用或出售。
产品资料如下：
产品名称：马德拉斯咖哩粉（马德拉斯咖哩调味香料）
品牌：MDH
生产地：印度
净重：100克
此日期前最佳：二零二四年八月底
分销商：Dhillon Group of Companies Limited
热线：9518 1250
产品名称：Fish Curry Masala
品牌：Everest
生产地：印度
净重：1.75盎司（50克）
此日期前最佳：二零二五年九月
进口商及经销商：MPS FOODS (HK) LTD
热线：3591 1541
产品名称：Sambhar Masala Mixed Masala Powder
品牌：MDH
生产地：印度
净重：100克
此日期或之前食用：二零二四年十一月
进口商：AGAM Trading Co.
热线：9121 7676 或 9222 4131
产品名称：Curry Powder Mixed Masala Powder
品牌：MDH
生产地：印度
净重：100克
此日期或之前食用：二零二四年十一月
进口商：AGAM Trading Co.
热线：9121 7676 或 9222 4131
中心发言人说：「中心透过恒常食物监测计划，分别从三间位于尖沙咀的零售店抽取上述样本进行检测，结果显示有关样本含除害剂环氧乙烷。中心已知会涉事商户上述违规事项，并指令其将受影响产品停售及下架。有关经销商／进口商已按中心指示对受影响产品进行回收，市民可于办公时间致电相关热线，查询上述产品的回收事宜。」
发言人续说：「国际癌症研究机构目前将环氧乙烷归类为第一组致癌物。根据《食物内除害剂残余规例》（第132CM章），任何人不得售卖含有危害或损害健康的除害剂残余食物供人食用。违例者最高可被判罚款五万元及监禁六个月。」
中心会知会业界、继续跟进事件和采取适当行动。调查仍然继续。
