为规范辖区禽畜血制品市场、保障食用禽畜血制品质量安全,3月26日,咸阳市秦都区市场监管局联合咸阳市食品药品检验检测中心开展畜禽血制品专项整治行动。
本次重点检查农贸市场、大型超市及餐饮单位禽畜血制品的索证索票、进货查验等源头管控措施是否落实,确保购进的畜禽血制品符合国家标准;检查畜禽血制品外包装标签标识是否合法、保质期是否在有效期内;是否非法使用食品添加剂。
截至目前,共检查禽畜血制品经营单位21家,现场抽样7批次,检验工作正在进行。对发现2家经营单位腌制菜盛放容器不符合标准的问题,现场要求立即整改到位。(秦都区市场监管局供稿)