3月20日,濮阳市食品安全生产环节智慧监管工作推进会召开。市局党组成员、副局长张庆林参加会议并讲话。
会议要求,2024年在全市中大型骨干食品生产企业(年产值2000万以上)中推行利用互联网、大数据等先进技术和手段实施“互联网+透明车间”建设,将企业食品原辅料购进查验、生产加工过程、质量安全控制、产品销售及溯源等信息全程实时记录,达到强化企业自律,提高监管效能,提升公众对食品安全的信心,努力实现“企业生产透明化、过程记录信息化、社会监督多样化”,切实保障食品生产安全,促进全市食品产业健康快速发展。
会上,县(区)局、企业代表围绕企业如何推行智慧化监管展开讨论与互动。(供稿:市局食品安全生产监管科)