3月15日,全球最大波士顿龙虾生产商加拿大Premium Brands Holding召开财报会议,公司CFO Will Kalutycz回答了有关波龙市场、企业发展计划及投资者问题。
去年第四季度,Premium Brands高端食品分销部门收入下降4,440万加元,同比降幅7.5%,主要原因是异常寒冷的海水温度和恶劣的天气,导致美国缅因州和加拿大大西洋地区的龙虾收获量欠佳,影响销售总额;但有利方面是,波龙原料及加工成品价格在上涨,毛利率有所提升。
Premium Brands拥有美国波龙加工厂Ready Seafood Company、加拿大渔业公司Westmorland Fisheries,以及Clearwater Seafoods公司50%股权,约占北美龙虾交易量的30%。
Kalutycz在电话会议上表示,今年第一季度波龙的整体产量仍会偏低,加拿大和美国主产区仍然无法解决供给问题;春季以后,船只才会更有规律地出航,假设天气正常,波龙的供给问题应该能在第二、三季度得到解决,但公司对未来供应形势持保守态度。
预计到5月中旬,加拿大近40个捕捞区将会陆续开放,当更多的龙虾涌入市场,码头价格也会下跌。
Kalutycz称,今年波龙产量下降,与生物资源无关。“在北美主要渔场资产管理中,我们走在行业前列,我们拥有全球领先的专家,所有迹象都表明,龙虾生物量非常健康。今年因为海水变暖,龙虾游向更深的海区,在某种程度上与气候问题有关,渔船必须要驶向更远的地方去捕捞,增加了作业难度。”
作为加拿大明星水产公司,Clearwater Seafoods面临全球市场方面的挑战,高档海产品消费环境低迷,欧洲销售形势更加严峻。Kalutycz表示,Clearwater正尝试提高增值产品和一些战略性产品的比重,通过品牌溢价来创收。
“2023年对于整个海产品行业来说是非常艰难的一年,我们的雪蟹在亚洲市场与俄罗斯低价产品被迫同台竞争。相对而言,Clearwater公司的表现还算良好,相信2024年的情况可能会好很多。”Kalutycz说。