2月26日,副市长徐军带队调研网络餐饮食品安全工作,常州市政府副秘书长陈云峰、武进区副区长朱岩、市市场监管局副局长贺东俊陪同调研。
调研组先后走访了丽华快餐湖塘分公司、武进吾悦广场网络餐饮食品安全示范街,现场走进丽华快餐后厨加工现场,实地查看了网络餐饮食品安全示范街的建设运行,详细了解了网络订餐单位落实食品安全主体责任、“互联网+明厨亮灶”以及外卖封签等方面情况,并认真听取了市场监管部门加强网络餐饮食品安全管理工作的汇报。
徐军指出,网络餐饮在全市餐饮中发挥着重要作用,各级各部门要以《常州市网络餐饮服务食品安全管理若干规定》实施为契机,进一步治理网络餐饮食品安全突出问题,切实解决群众最关心、最直接、最现实的问题,不断提升群众获得感、满意度和幸福感。
徐军强调,市场监管部门要督促平台和餐饮单位落实主体责任,夯实食品安全之基;要积极宣贯《规定》要求,加强网络餐饮日常监督检查,依法查处违法违规问题;要持续发挥示范引领,开展网络餐饮示范创建工作,打造培育优质网络餐饮经营户,发挥优秀典型的榜样作用,切实提升网络餐饮食品安全水平。
来源:食品安全经营处、办公室、武进区市场监管局