为贯彻落实和推动国务院、省市食安办关于校园食品安全排查整治专项行动走深走实，进一步提升学校食品安全管理水平，2月23日上午，潍坊市奎文区市场监管局会同教体局、人社局、卫健局共同组织召开了春季学期学校食品安全培训会议。区市场监管局、教体局、人社局、卫健局分管负责同志、相关科室负责同志，学校食堂（含幼儿园）负责人（含校长、分管校长、食品安全总监、食品安全员、厨师长等），校外供餐单位负责人和食品安全管理人员，学校食品安全包保干部等共计400余人参加会议。
会上，区市场监管局对《GB31654 餐饮服务通用卫生规范》、《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》、《学校食堂食品安全管理规范》进行讲解，并对前期校园食品安全专项行动进展情况进行了工作总结，对下步工作进行了安排部署；区卫健局对《食源性疾病爆发调查》进行详细解读；区教体局从加强食品安全责任落实、提升食堂建设品位、全面改善学生营养等方面提出了意见和要求，并对学校食堂食品安全管理工作进行了强调。
下一步，区市场监督管理局将立足职能，协调推动校园食品安全专项排查整治行动走深走细走实，进一步加大对学校食堂食品安全排查力度，全力保障在校师生饮食安全，提升广大师生及家长对校园食品安全的获得感、幸福感、安全感。
