香港食物环境卫生署食物安全中心(中心)二月九日公布,数款预先包装调味料的样本被检出含除害剂环氧乙烷。市民应停止食用受影响产品。业界如持有受影响产品,亦应立即停止使用或出售。
产品资料如下:
产品名称:辣椒粉
品牌:香料岛
制造地:美国
净重:2.4安士(68克)
此日期前最佳:二零二七年四月十九日
经销商:慎昌有限公司
热线:2262 1587
产品名称:Ground Nutmeg
品牌:BADIA
包装地:美国
净重:2安士(56.7克)
此日期前最佳:二零二四年十二月
进口商:Baking Warehouse.com
热线:2172 6916
产品名称:罗勒叶
品牌:BADIA
包装地:美国
净重:4安士(113.4克)
此日期前最佳:二零二六年十二月
经销商:栢基(亚洲)有限公司
热线:2366 3330
中心发言人说:「中心透过恒常食物监测计划,分别从铜锣湾一间超级巿场和两间网上商店抽取上述样本进行检测,结果显示有关样本含除害剂环氧乙烷。中心已知会涉事商户上述违规事项,并指令其将受影响产品停售及下架。有关经销商/进口商已按中心指示对受影响产品进行回收,市民可于办公时间致电相关热线,查询上述产品的回收事宜。」
发言人续说:「国际癌症研究机构目前将环氧乙烷归类为第一组致癌物。根据《食物内除害剂残余规例》(第132CM章),任何人不得售卖含有危害或损害健康的除害剂残余食物供人食用。违例者最高可被判罚款五万元及监禁六个月。」
发言人呼吁市民如购入受影响产品,应停止食用。业界如持有有关产品,亦应立即停止使用或出售。
中心会知会业界、继续跟进事件和采取适当行动。调查仍然继续。