春节将至,为切实维护畜禽屠宰行业秩序,保证肉类产品质量安全,保障春节期间猪、牛、羊肉消费安全和市民身体健康,近日,东宁市食安办组织东宁市农业农村局、市公安局、市市场监督管理局三部门联合对全市范围内猪、牛、羊肉摊贩开展春节前私屠滥宰专项整治行动。
行动中,执法人员重点检查了市区内的农贸市场,及绥阳、老黑山、道河等乡镇私屠滥宰易发区域等肉类销售摊点及农村大集售卖点。重点检查猪、牛、羊摊贩上市的肉类“两证两章”是否齐全、肉类是否来自私屠滥宰窝点等,是否存在私自宰杀、运输、经营未经检疫的生猪产品等违规违法行为。
此次专项整治进一步规范了东宁市畜禽屠宰检疫和生产经营行为,提高肉品质量,保障春节期间肉品生产秩序的稳定和供应安全。
下一步,东宁市食安办将持续组织深入开展打击私屠滥宰专项整治行动,净化肉类市场,守护人民群众“舌尖”上的安全。