连日来,北海市海城区市场监管局在辖区范围内开展2024年“守护市场 温暖同行”专项行动,维护春节期间市场秩序稳定,守护人民群众“舌尖上的安全”,确保人民群众过上一个欢乐祥和的节日。
早部署,排查安全隐患。结合创建国家食品安全示范城市和落实食品安全“两个责任”工作,组织各生产经营企业相关负责人进行集中培训,明确目标,强化属地管理,落实食品安全主体责任,持续实施“日管控、周排查、月调度”工作制度,全面排查食品安全隐患。
严监管,把牢安全关。以农贸市场、商超、北海老街、餐饮服务单位、食杂店等为重点,紧盯节日期间群众消费量大的肉制品、水产品、乳制品、酒类、饮料、调味品、散装食品及年夜饭等重点品种,强化“互联网+智慧监管”,督促餐饮食品经营单位守法经营,规范管理,严守食品安全关。同时持续加强对食品安全违法行为打击力度,对经营“三无”、超过保质期等不符合国家安全标准食品的违法行为依法从严处罚,严守食品安全“红线”。
督抽检,净化食品市场。常态化开展节前专项监督抽检,以节日消费食品为重点,通过第三方检验机构着重检验食用农产品、普通食品是否农兽药残留超标、超范围超限量及非法添加食品添加剂等,进一步净化食品市场。对存在安全隐患的食品经营单位依法严查,及时发现问题、处理问题、解决问题,积极化解和消除各类食品安全隐患,保障人民群众食品安全和身体健康。
广宣传,普及食品安全知识。充分利用政府门户网站、微信公众号、社区宣传栏、食品安全宣传站以及进社区、进企业、进校园、进乡村等线上线下宣传渠道,结合“你点我检”“你送我检”,广泛开展节前食品安全法律法规及科普知识宣传、食品抽检信息公示等,第一时间让日常监管相关信息和最新科普知识传递到百姓心中。
据统计,1月10日至31日,海城区市场监管局共出动执法人员474人次,检查餐饮食品生产经营单位707余家,发现问题2个,责令整改2家,立案1起。