根据阿根廷农业、畜牧和渔业部公布的数据，2023年阿根廷的水产品出口量同比下降2.1%，价值下降2.2%，达到了480,080吨，价值17.8亿美元。这一下滑主要受到鱿鱼出口大幅减少的影响。
具体数据显示，鱿鱼的出口量为133,731吨，价值3.02亿美元，较2021年的146,645吨减少了8.8%。该产品的出口价值也同比下降了3.7%，从去年的3.15亿美元降至今年的3.02亿美元。然而，该产品的年均出口价值却增长了6.4%，达到每公斤2.20美元，或者每吨2,195.8美元。
相比之下，鳕鱼和虾的出口量同比分别增长了4.9%和3.1%，达到了106,692吨和139,933吨。然而，这两种产品的出口价值分别下降了1.6%和4.2%，分别为2.643亿美元和9.04亿美元，因此在2023年变得更加实惠。这两种产品的年均出口价值分别下降了2.3%和17%，分别为每公斤2.6美元和每公斤6.54美元，或者每吨2,599.2美元和每吨6,536.7美元。
阿根廷最大的出口市场是西班牙，占据了其总水产品出口量的15.5%。然而，向西班牙的货物在体积方面下降了3.7%，达到了76,124吨，价值方面下降了12.1%，为3.74亿美元。下面的数据显示，向中国和韩国的出口在这一时期呈现出不同的趋势。
向中国的总出口量为61,942吨，价值2.589亿美元，分别同比增长了14%和15.8%；而向韩国的出口量为37,170吨，价值8,010万美元，同比分别下降了7.3%和7.8%。至于排名第四的美国，出口量同比下降了8.2%，达到了27,290吨，价值同比下降了4.5%，为1.915亿美元。在其后的日本，出口量同比增长了9.3%，但价值同比下降了4.3%，达到了25,751吨，价值8.94亿美元。排名第五的泰国则呈相反的趋势，2023年出口量同比下降了23.1%，价值下降了9.9%，为24,476吨，价值8.52亿美元。
