来自SeafoodNews 1月19日消息,近年来,俄罗斯一直在转向从亚洲进口更便宜的海产品。
在2014年之前,俄罗斯主要购进来自西方国家的北方虾,受到西方国家制裁后,俄罗斯开始转向从亚洲进口虾类产品,养殖虾占国内市场的80%,这些产品价格比野生虾便宜1.5-2倍。
俄罗斯还从厄瓜多尔等拉美国家进口虾,从亚洲购进的虾类产品却完全能够满足国内市场需求。
2021年俄罗斯人均虾类产品消费量为333克。
2023年1-10月份,俄罗斯鱼类和其它海鲜进口量46.5万吨,同比增加26%,进口额19亿美元,同比增长15%。
由于俄罗斯人购买力的下降,虾在俄罗斯海鲜进口整体结构中的份额正在下降,取而代之的是鱿鱼等更便宜的替代品。