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2023年生猪数量增长
截至 2023 年底,越南生猪存栏量预计为 2634.2 万头(不包括 400 多万头哺乳仔猪),较 2022 年同期增长 4.2%。自 2019 年以来,越南生猪存栏量年均增长率为 6.94%。
预计 2023 年越南猪肉总产量将达到 486.6 万吨(屠宰活重),较 2022 年同期增长 7.2%。自 2019 年以来,越南猪肉产量的年均增长率为 4.3%。
2023 年,越南猪肉产量占牲畜肉类总产量的 62.1%。
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饲料及原料价格
2023 年饲料的平均价格低于 2022 年的平均价格,其中玉米价格降幅最大,达12.5%.与2020年新冠疫情前的饲料价格相比,2023年饲料价格仍处于高位,平均价格相比2020年高出32%—46%,具体涨幅取决于饲料种类。
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2023年生猪价格
2023年屠宰生猪的平均价格约为 5.38 万越南盾/公斤(活猪),相比2022年低3.2万越南盾/公斤。
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猪企日子难过
2023年,越南猪肉总进口量约为11.6万吨,占国内猪肉消费总量的3%,与2022年相比增长约1.8%;进口猪肉副产品约12.245万吨,与2022年相比增长约76.7%。
2023年前11个月,越南出口母猪999头、公猪68头、仔猪5700头、屠宰猪700头。
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2024 年越南猪肉产量预测
据越南农业与农村发展部-畜牧生产局估计,2024年越南猪肉产量预计将达到490万吨,与2023年相比增长4%。