为学习传达国务院和省校园食品安全排查整治专项行动会议精神,安排部署我市校园食品安全排查整治专项行动,进一步提升校园食品安全监管水平,切实保障师生饮食安全,近日,运城市食安办以视频会议形式组织召开全市校园食品安全排查整治专项行动动员部署会。市食安办副主任,市市场监管局党组成员、副局长朱晓红作讲话。会议由二级调研员季晓东主持。
会议传达了国务院和省校园食品安全排查整治专项行动会议精神,解读了我市《校园食品安全排查整治专项行动实施方案》,市教育局、公安局、卫健委、市场监管局相关负责人结合本部门工作实际,分别就做好我市校园食品安全排查整治专项行动进行安排部署。
会议要求,要提高政治站位,深刻认识此次专项行动的重要性。把保障校园食品安全作为一项重大政治任务来抓,统筹安排,突出重点,切实增强做好校园食品安全工作的责任感、紧迫感,严防、严管、严控校园食品安全风险;要严格落实责任,协同发力解决校园食品突出问题。把落实食品安全“日管控、周排查、月调度”制度和校长、食品安全总监、食品安全员履职情况作为排查整治的突出重点,加大监管执法力度,提升学校食品安全常态化管理能力。压实管理责任,充分发挥统筹协调作用,定期会同相关部门开展风险会商研判,加强督促指导,推动各部门各司其责,齐抓共管,加强培训指导,提高包保干部食品安全督导能力。健全制度机制,制定标准结合实际。因地制宜,积极探索完善校园食品安全的管理制度、标准规范,力争形成一批制度机制成果,推动学校食堂规范化管理;要强化责任担当,确保此次专项行动见行见效。坚持问题导向,以强烈的责任担当,层层传导压力,立足本职职能,加强部门协作、分工合作、挂牌督办、整改销号、项目化推进,确保每一项工作任务都落地落实,及时曝光排查整治专项行动中的典型案例,形成有力震慑。
会议强调,要严格落实“两个责任”,督促学校落实好主体责任,强化对承包经营企业的监督检查力度,加大对学校食堂的监督检查和抽检频次,积极会同公安机关进一步加强行政执法和刑事司法衔接,对发现的违法违规行为从严从重惩处,持续保持对校园食品安全的高压态势;要扎实做好校园食品安全风险监测、校园食源性疾病防控和校园食品安全事件调查处置工作,合力守好校园食品安全底线;要以此次排查整治专项行动为契机,夯实校园食品安全主体责任,压实校园食品安全监管责任,推动校园食品安全水平有效提升,守护好广大师生“舌尖上的安全”。