为深入贯彻落实国务院食安办有关会议精神,传达校园食品安全排查整治专项行动实施方案,做好全市各部门各环节工作任务部署,12月27日,聊城市食药安办组织召开全市校园食品安全排查整治专项行动动员部署会。市食品药品安全委员会办公室副主任、市市场监管局党组成员、副局长李波参加会议并讲话。
会议对校园食品安全排查整治专项行动实施方案的内容进行传达和解读,市教体局、市公安局、市卫健委相关科室负责人分别从本部门职能出发,就校园食品安全监管情况和下一步专项行动工作进行了安排部署。
会议强调,一要提高思想认识,持之以恒抓好校园食品安全工作。各单位要强化忧患意识和底线思维,充分认识到开展校园食品安全排查整治专项行动的紧迫性和保障校园食品安全的重要性,要以高度的责任感和使命感、强烈的政治担当坚守校园食品安全底线,要精准把握实施方案重点任务,锚定目标,狠抓落实,务求实效。
二要压实各方责任,凝聚合力齐抓共管。要强化校园食品安全属地责任,推动包保责任制度落实,切实做好分层分级包保工作。要压实行业主管部门责任,将学校食品安全工作纳入责任督学、风险防控重要内容,加强校园食品安全工作指导和评价考核。要推进监管责任落实,市场监管等部门要加强日常监管,强化对进货查验、加工制作、环境卫生、从业人员健康管理、餐饮具清洗消毒等重点环节的监督检查。要强化多方协作联动,健全信息通报、联查联动机制,加强沟通协作,凝聚合力,形成各负其责、齐抓共管的工作局面。
三要强化监督检查,提升校园食品安全监管效能。抓好对学校食堂及承包经营企业、校外供餐单位、校外托管机构等餐饮服务单位的食品安全日常监管,督促其履行好主体责任,规范运营管理,健全完善各项食品安全管理制度,提升食品安全日常管理水平。对监督检查中发现的风险隐患,要及时督促其整改落实到位,整改不到位的采取清退、停业等处罚措施,确保专项行动走深走实。
下一步,聊城市将坚决贯彻“四个最严”要求,扎实推动校园食品安全排查整治专项行动开展,把校园食品安全工作抓紧、抓实、抓到位,全力构建“安全、科学、健康、优质”的师生食品安全服务体系。
市教体局、市公安局、市卫健委等部门及市局有关科室、单位负责人,各县(市、区)食药安办、教体局、公安局、卫健委、市场监管局有关科室负责人参加会议。