近日,贵阳市食品药品安全委员会召开食品安全风险预警交流会。成员单位对今年以来食品相关领域发现的食品安全风险点进行分析、交流。会议由市食药安办副主任、市市场监管局食品安全总监罗军主持,市食药安委相关成员单位、贵安新区市场监督管理局参加。
市卫生健康局、市农业农村局、市粮食和物资储备局、市市场监管局分别通报了2023年食品安全风险监测预警情况及监督抽检情况。与会人员就食品安全风险隐患排查治理情况、违法案件查处情况进行交流发言。对抽检监测、日常监管、举报投诉等工作中发现的食品安全风险隐患进行分析研判,提出各环节食品安全风险防控措施要求。
会议指出,日前,贵阳市获得“国家食品安全示范城市”称号,这是全市人民和各级各部门共同努力的结果,下一步食品安全工作要以此为契机,守好食品安全底线,各有关部门要严格落实食品安全责任制,强化食品安全风险隐患意识。
会议强调,各有关部门要强化思想认识。将今年以来检测发现的风险点以及可能产生的食品安全高风险因素,作为下一阶段风险监测重点,加强监测预警,做到早发现、早研判、早管控。要强化监管监测。加大监管频次和力度,加强餐饮环节、校园及校园周边、养老机构等日常监管。有目的性拓展监测范围,涉及监测的部门要强化溯源工作,落实主体责任,抓好食品安全风险的源头管控。要强化协作联动。相关部门要及时对排查出的食品安全风险点进行互通。风险监测及监督抽检结果要及时反馈源头管理部门,形成监管闭环,形成食品安全齐抓共管的工作合力。要强化安全宣传。加强生产过程中的用药指导,做好对生产主体的禁限用农药、生产经营单位食品污染物危害等宣传。