12月4日下午,宿迁市政府副市长仲小兵带队到沭阳县督导检查学校食品安全工作。
在江苏省沭阳高级中学,检查组检查了学校食堂环境卫生,与学校负责人深入交流,详细了解原材料采购、加工等情况,询问学校食品安全保障措施,并就提升食品安全管理和用餐保障水平提出意见和建议。
仲小兵强调,学校、监管部门要进一步强化责任意识,深入贯彻落实“四个最严”要求,时刻绷紧食品安全这根弦,以“时时放心不下”的责任感,守好食品安全底线,严防食品安全事故发生,切实保障广大师生用餐营养安全;要进一步加强全过程管控,严格落实食品安全主体责任,在关键岗位、关键环节、关键节点安排专人负责,依托学校食堂食材阳光直采平台,切实把好食品采购关,并加强存储、加工、配餐及食堂环境卫生等全环节管理;要进一步加强对食品安全舆情和事故的应对处置,加强舆情监测和应急演练推演,掌握处置全流程,第一时间开展综合分析研判,找准问题症结,全面提升对食品安全舆情和突发事件的处置能力和水平。
检查组就完善安全管理体系、抓好常态化防控等重点工作完成情况进行了督导检查,并对其他相关包保主体开展了集中督导。
市政府王光宇副秘书长,市市场监管局分管负责同志、沭阳县市场监管局和教育局负责同志陪同检查。