奥斯陆证券交易所近日发布价格报告显示,2023年第47周挪威出口的鲑鱼量为22,141吨,相比2022年同期的22,492吨和第46周的24,833吨有所下降。尽管出口量有所减少,但根据纳斯达克三文鱼指数,过去一周,挪威养殖的每公斤大西洋鲑鱼的平均价格却上涨了2.07挪威克朗(约0.19美元或0.18欧元),增幅达到2.7%。
该指数每周提供来自挪威的新鲜去内脏大西洋优质鲑鱼的销售更新和加权平均价格。尽管在过去四周内,鲑鱼的平均每公斤价格下降了1.58挪威克朗(约0.15美元或0.13欧元),但在过去12周内却上涨了8.14挪威克朗(约0.76美元或0.70欧元)。
挪威三文鱼委员会发布的关于海鲜出口的每周报告则指出,该国出口了22,216吨三文鱼。其中,欧盟是最大的鲑鱼出口市场,达到17,267吨,不过这一数字低于2022年同期的17,937吨。
在欧洲各国中,波兰收到了4,833吨挪威鲑鱼,而法国、荷兰、丹麦、西班牙和意大利的进口量分别为2,325吨、2,039吨、1,751吨、1,539吨和1,357吨,均低于上周的数据。英国的进口量为1,206吨,亦低于上周。此外,中国进口了897吨,高于上周的859吨,而美国的进口量为374吨,低于上周的539吨。
Fish Pool 报告还对不同重量等级的三文鱼价格进行了详细分析。1至2公斤的三文鱼占总销量的0.74%,平均价格为65.44挪威克朗(约6.14美元或5.59欧元),较上周下降1.50挪威克朗。2至3公斤的三文鱼占总销量的13.14%,平均售价为73.63挪威克朗(约6.91美元或6.29欧元),上涨1.36挪威克朗。3至4公斤的三文鱼占所有鱼类销售量的25.36%,每公斤平均价格为77.79挪威克朗(约7.30美元或6.64欧元),上涨了1.67挪威克朗。
4至5公斤的三文鱼占总销量的29.40%,平均价格为79.09挪威克朗(约7.42美元或6.75欧元),上涨2.46挪威克朗。5至6公斤的三文鱼占总销量的21.98%,平均价格上涨至79.75挪威克朗(约7.48美元或6.81欧元),上涨2.10挪威克朗。6至7公斤的三文鱼平均售价也达到了79.75挪威克朗(约7.48美元或6.81欧元),占总销量的7.27%,同样呈现上涨趋势。而7至8公斤的三文鱼价格更是上涨至85.38挪威克朗(约8.00美元或7.29欧元),占总销量的1.77%。在8至9公斤范围内,三文鱼的价格每周涨幅最大,上涨了4.16挪威克朗(约0.39美元或0.35欧元)至89.83挪威克朗(约8.43美元或7.68欧元)。
此外,Fish Pool 报告还提到,11月期货定价从上周的77.75挪威克朗(约7.21美元或6.63欧元)上涨至79挪威克朗(约7.41美元或6.75欧元)。而12月的期货定价则从上周的85.25挪威克朗(约7.62美元或7.01欧元)小幅上涨至85.50挪威克朗(约8.02美元或7.30欧元)。