今年以来，许昌市市场监管局示范区分局以创建国家食品安全示范城市为抓手，扎实开展制止餐饮浪费行为专项行动，形成“服务+宣传+监管”工作机制，营造了“崇尚文明消费、制止餐饮浪费”的浓厚氛围。
一是开展“七进”宣传活动。加大制止餐饮浪费宣传力度，开展制止餐饮浪费进社区、进村镇、进单位、进校园、进家庭、进餐厅、进外卖平台等活动，通过设置食品安全宣传展架、发放《食品安全法》《反食品浪费法》宣传册5000余份，引导广大消费者树立科学饮食的新理念，养成制止餐饮浪费、崇尚节约的好习惯。
二是“线上+线下”推进主题宣传。在门户网站、微信公众号、监管工作群等平台，发布《反对餐饮浪费倡议书》。加强公益广告宣传，在沿街商户LED屏、学校餐厅显著位置循环播放制止餐饮浪费宣传视频。倡导餐饮消费者外出就餐时按需点菜，点“小份餐”，避免剩餐，减少浪费，争做“光盘行动、厉行节约、反对浪费”的参与者、践行者、传播者，以“小行动”带动“大文明”。
三是采取监管与宣贯相结合。将“倡导文明餐桌制止餐饮浪费”行动与创建国家食品安全示范城市、落实食品安全“两个责任”工作相结合，与日常检查、专项行动相结合，围绕餐饮外卖点餐和婚宴、自助餐、单位食堂等重点环节，从严从速查处、纠正未主动提示、诱导点餐等违法行为。组织公布典型案例，强化震慑效应。畅通投诉举报渠道，引导公众参与监督，推动制止餐饮浪费工作形成长效机制。
