11月9日,北京市市场监管局赴平谷区局开展食品生产许可工作督导检查,宣贯《肉制品生产许可审查细则(2023版)》,围绕落实食品安全“两个责任”、提升许可核查能力、开展抽检核查处置等重点内容,对区局食品生产许可核查组织准备、材料审查、现场核查等方面予以指导帮促,助力区局以更高标准督促企业进一步落实食品安全主体责任,持续提升监管成效。
食品生产许可督导检查是市局点对点开展业务指导和实践教学的重点工作,目前已完成对昌平、通州、大兴、朝阳等10余个区局的督导检查。下一步,市局将持续开展许可督导检查工作,采取多种方式帮助区局提升许可检查能力,督促企业将食品安全主体责任落到实处,强化食品安全风险防控。