外媒11月12日消息：截至2023年11月10日当周，全球小麦价格互有涨跌。阿根廷和印度等国的小麦产量预估下调，有助于小麦价格获得支持；不过俄罗斯小麦供应充足，美国冬小麦作物状况良好，出口步伐迟缓，继续制约小麦上涨空间。
周五芝加哥期货交易所（CBOT）12月软红冬小麦期约报收5.7525美元/蒲，比一周前上涨0.48%。堪萨斯城期货交易所（KCBT）的12月硬红冬小麦期约报收6.40美元/蒲，下跌0.54%。明尼阿波利斯谷物交易所（MGEX）的12月硬红春小麦期约报收7.305美元/蒲，上涨1.32%。Euronext的2023年12月小麦报收232.25欧元/吨，下跌0.5%；阿根廷小麦现货报价为248美元/吨，下跌15.6%。
周五美元指数报收105.725点，比一周前上涨0.83%。
美国农业部调高美国小麦进口预期，库存相应上调
美国农业部在周四的供需报告里将2023/24年度美国小麦进口预期调高1000万蒲，达到1.45亿蒲(395万吨），高于上年的1.22亿蒲，这主要反映出美国国内小麦供应紧张，促使面粉加工厂进口价格更有吸引力的欧洲小麦。周五，一艘载有超过35,000吨法国小麦的货轮正在驶往纽约。买家为Ardent面粉加工厂，在纽约州哈德逊河沿岸设有工厂，每天可生产240万磅面粉。该公司今年早些时候进口波兰小麦，运往佛罗里达州的面粉工厂，当时干旱影响了美国小麦产量。由于进口上调，期末库存从上月预测的6.7亿蒲上调至6.84亿蒲，同比增加17.5%。美国小麦年度农场均价调低到每蒲7.20美元（上月预测7.30美元，上年8.83美元）。
美国农业部调低印度以及阿根廷小麦产量预
美国农业部在11月份供需报告里将2023/24年度全球小麦产量预期调低145万吨，其中印度小麦产量调低约300万吨，阿根廷小麦产量调低150万吨，巴西产量调低40万吨，哈萨克斯坦小麦产量调低100万吨。不过俄罗斯小麦产量调高500万吨,达到9000万吨，但是仍然低于大多数机构对俄罗斯小麦产量的预期。
本月将阿根廷小麦出口调低150万吨，达到1000万吨。乌克兰小麦出口调高100万吨，达到1200万吨。俄罗斯小麦出口预期不变，仍为5000万吨。
美国农业部还将2023/24年度中国小麦进口预估调高了100万吨，达到1200万吨，低于上年的1328.2万吨。埃及小麦进口下调至1150万吨，较上月下调50万吨。
美国农业部将2023/24年度全球小麦期末库存预估值上调至2.5869亿吨，高于上月的2.5813亿吨，也高于市场预期的2.578亿吨，不过比上年减少约4%。
罗萨里奥谷物交易所调低阿根廷小麦产量预估
继上周布宜诺斯艾利斯谷物交易所将阿根廷2023/24年度小麦产量预估从之前的1620万吨下调至1540万吨后，本周罗萨里奥谷物交易所也将产量预估从此前的1430万吨下调到1350万吨，因为近期的降雨不足以弥补此前干旱造成的损失。交易所称，最近几周的大雨对于阿根廷小麦作物来说来得太晚了。目前的产量预估仅略高于2022/23年度的1150万吨，该年度遭遇了历史上最严重的干旱。相比之下，在没有干旱的2021/22年度，小麦产量为2300万吨。在长达数月的干旱之后，近期的降雨有助于主要农业区的旱情得到缓解。但是截至10月20日，干旱仍然普遍存在，晚霜对小麦作物造成额外打击。
美国冬小麦作物状况继续改善
美国农业部作物进展周报显示，截至11月5日，美国冬小麦播种完成90%，一周前为84%，上年同期为91%，五年平均进度为89%。优良率为50%，高于一周前的47%，上年同期为30%，这也高于市场预期47%，创下三年同期最高。
和一年前相比，美国南部平原地区的冬小麦作物状况大幅改善。德克萨斯州小麦优良率为44%，而去年11月初时仅为14%；俄克拉荷马州小麦优良率为49%，一年前仅为14%。堪萨斯州小麦优良率为31%，上年同期为26%。
美国国家海洋和大气管理局（NOAA）周五发布的72小时累积降水图显示，从11月11日到11月14日，美国中西部和大平原地区几乎没有降水，不过明尼苏达州和威斯康星州的部分地区在此期间可能会有一些小雨。8-14天的气象预测显示，11月17日至11月23日期间，美国几乎所有地区的降水量都将高于正常水平，中西部和大平原地区的气温可能会高于正常水平。
美国小麦出口销售依然缓慢
美国农业部出口销售周报显示，截至11月2日当周，美国小麦净销量约为35万吨，与市场预期相符，比上周高出29%，但是比四周均值低26%。2023/24年度迄今美国小麦销售总量为1172万吨，同比减少6.%。本月美国农业部维持小麦出口预期不变，为7亿蒲(1905万吨)，同比减少7.7%，创下1972/73年度以来的最低出口量（图4）。
从出口报价来看，11月9日，美湾近期船期的软红冬小麦报价为257美元/吨，比一周前上涨2%；美湾硬红冬小麦报价为290美元/吨，上涨0.7%。法国小麦FOB报价为每吨251美元/吨，上涨1.2%。阿根廷上河小麦FOB报价为255美元/吨，下跌14.7%。
