为进一步推进食品相关产品质量安全监管工作,严防严管严控食品相关产品质量安全风险,近日,兰州市西固区市场监督管理局开展了产品质量专项监督检查。
根据《食品相关产品质量安全监督管理暂行办法》,执法人员深入塑料容器、包装膜袋等食品相关产品生产企业原辅材料房、成品库、生产车间和检验室等相关场所,一是对照《食品相关产品获证企业监督检查记录表》所列证件材料、企业环境与场所、生产和检验设施设备、过程控制及原材料验证等内容逐项检查。二是检查原辅料控制、生产关键环节控制、检验控制以及运输交付控制等制度的建立健全与落实情况。
三是检查生产主体名称、地址、联系方式等标注内容,要求清晰、真实、准确,不得欺骗、误导消费者。四是强化食品相关产品使用添加剂的监管,着重强化对生产食品包装产品的监管力度,重点检查食品相关产品生产企业是否按照标准实施生产,使用的原辅料是否符合国家相关法律法规和标准要求,是否能够实现来源可溯,添加剂的使用是否严格按照《食品安全国家标准 食品接触材料及制品用添加剂使用标准》(GB9685-2016)执行,严厉打击在食品相关产品生产中使用再生料和添加非法物质(如荧光增白剂)等行为。检查过程中,执法人员向经营者宣贯《食品相关产品质量安全监督管理暂行办法》,要求生产销售者建立并遵守有效的安全控制体系,以确保原辅料、半成品和成品符合相应的食品安全要求,督促企业认真落实产品质量安全主体责任,严格按照相关法律、法规、标准要求组织生产,切实推动企业质量提升。