汕头市市场监管局召开2023年第三季度食品经营环节安全形势分析会

会议强调，各级市场监管部门要切实增强食品安全工作的政治自觉和责任担当，将中央、省、市关于食品安全工作的部署要求贯穿工作的各个环节；要充分发挥各级食安办的统筹协调作用，全面落实食品安全属地管理责任、监管部门责任、企业主体责任、行业主管责任；要提升食品经营安全监管能力，采取风险分级管控、隐患排查治理双重预防性工作机制，推动食品安全监管关口前移；要以问题为导向，强化对重点区域、重点品种、重点场所和突出问题的专项治理，严厉打击违法违规行为；要健全完善食品安全舆情协调处置工作机制，明确工作流程，加大培训力度，确保应对处置工作规范有序开展。