为进一步提升各级专班工作人员业务能力，全面推进食品安全“两个责任”落实落细，10月20日，甘肃省食药安委办及“两个责任”专班工作人员视频培训会在兰州召开，省市场监管局食品安全总监、二级巡视员梁孟吉出席会议并做动员讲话。
会议指出，食品安全“两个责任”工作启动以来，甘肃全省上下始终保持“开局就是决战、起步就是冲刺”的拼搏意识，全力抓协调、抓指导、抓督促，坚持以包保到位促“精准防控”，以履职到位促“末端发力”，以督导到位促“终端见效”，有力推动属地管理责任和企业主体责任走深走实，取得了阶段性成效。
会议要求，要提高思想认识，增强工作使命感，确保“两个责任”培训见实效，有力促进工作推动落实。要坚持问题导向，全力破解难题，把解决问题作为重心，在学习中发现问题、钻研问题、解决问题，推动“两个责任”落实落细。要进一步加大培训工作力度，分层分级对包保干部进行全覆盖常态化培训，指导协调各级包保干部开展包保督导。要结合日常工作，切实抓好企业食品安全管理人员培训，督促食品生产经营企业抓好企业负责人、食品安全总监和食品安全员“三类人”，做好“日管控、周排查、月调度”“三件事”，健全记录、报告、纪要“三本账”，织牢织密食品安全防护网，不断提升全省食品安全治理体系和治理能力。各市县食药安委办要进一步提高认识，高度重视食品安全“两个责任”工作，切实加强落实工作专班的人员力量，把“两个责任”纳入食品安全年度考核的重要内容，紧紧围绕“一年打基础、两年全覆盖、三年见成效”的工作目标，统筹协调、综合管理、指导推进各项工作任务，不断增强食品安全工作联动和整体合力，形成食品安全齐抓共管的良好格局。
省市场监管局食品流通处相关负责人就食品安全“两个责任”有关政策做了专题解读，“两个责任”平台系统技术负责人作了系统操作务实培训。
