近期,合肥市市场监管局加强与教育、民政、卫健、机关事务管理等主管部门协调联动,同向发力,推动集中用餐单位食品安全问题专项治理走深走实。
一是联合行动,摸清底数。合肥市六部门联合召开工作部署会,印发《合肥市集中用餐单位食品安全问题专项治理行动实施方案》,各尽其责摸清底数。对学校食堂、医疗机构食堂、养老院食堂、机关单位食堂登记造册、建立治理台账。
二是联合督查,发现问题。市市场监管局牵头制定《集中用餐单位食品安全检查参考要点表》《集中用餐单位食品安全检查问题整改清单》。在县区全覆盖监督检查的基础上,市市场监管局等五部门对全市13个县区实行分片包保督导,开展督查检查。
三是联合会商,排除风险。市食安办牵头召开专项治理行动工作会商会,对督查检查发现的共性问题、突出问题进行汇总研究解决,对下一步重点工作进行会商调度。9月20日,市市场监管局、市教育局联合召开学校食品安全工作推进会,对学校督查检查发现的120余条问题进行通报,部署安排下一步校园食品安全重点工作,强化对县区指导。