日前,由中国水产科学研究院黄海水产研究所牵头承担完成的《宁德市海参产业标准蓝皮书》(以下简称《蓝皮书》)通过专家组审定。专家组由中国标准化研究院、国家水产品质量检验检测中心、山东省海洋科学研究院、福建省水产流通加工协会、福建省水产技术推广总站、福建省闽东水产研究所、宁德市产品质量检验所等单位的专家组成。
专家组听取了《蓝皮书》编制组的工作汇报,查阅了相关资料,并对《蓝皮书》进行了审查和讨论,一致认为:编制组所提供的资料完整、齐全,文本表述符合蓝皮书的编写要求;《蓝皮书》立足宁德市海参产业发展需求,调研充分,分析透彻,阐述全面,提出了宁德市海参产业标准化建设的对策与建议,对推动宁德市海参产业高质量发展具有重要意义,建议尽快发布。
黄海水产研究所、全国水产标准化技术委员会水产品加工分技委、国家海参加工技术研发分中心(青岛)、宁德市标准化协会等单位于2022年11月正式受宁德市市场监督管理局委托编制《蓝皮书》,其主要内容包含了我国海参产业概况、海参产业相关政策情况分析、海参全产业链标准化现状以及宁德市海参产业标准体系建设方案、宁德市海参产业发展与标准化工作建议等五个部分。
《蓝皮书》全面分析了我国海参产业地位以及海参养殖、加工等全产业链概况,并分析了宁德市海参产业现状,结合我国相关产业政策情况及海参全产业链标准化概况,构建了宁德市海参产业标准体系架构,建立的标准体系涵盖了育苗、养殖、加工、流通、贸易、品牌建设等全产业链。《蓝皮书》基于宁德市海参产业发展的近期和中长期目标,针对产业现状和需求的迫切程度,遵循“先急后缓”的基本原则,并考虑科研技术的成熟度,提出宁德市海参产业标准制定2024年至2026年三年规划。