为进一步加强校园食品安全专项治理,消除校园及周边食品安全隐患,近日,宜春宜丰县市场监管局组织执法人员集中开展了秋季开学校园食品安全专项检查,守护师生食品安全。
检查中,执法人员先后来到车上林场中心小学、黄岗中学等校园及周边食品经营店,重点对学校食堂食品安全信息公示、从业人员健康管理、食品原料采购存储、加工制作、餐厨具清洗消毒、食品留样以及消防安全情况等重点环节进行专项检查,详细了解学校落实食品安全主体责任和推行“互联网+明厨亮灶”工作机制等情况。针对检查发现的问题,执法人员当场责令相关单位立行立改,并督促各学校严格落实食品安全主体责任,强化从业人员培训和管理,定期开展自查和消除存在的安全隐患,努力营造安全放心的校园食品安全环境。
本次专项检查共出动执法人员12人次,检查校园食堂及周边食品销售单位10家,发现问题2项,均已责令现场整改到位。下一步,该局将继续深入落实食品安全“四个最严”要求,切实保障广大师生食品安全。