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俄罗斯三文鱼渔获量增大,粉鲑和鱼子酱价格将下降

放大字体  缩小字体 发布日期:2023-08-30  来源:中国国际渔业博览会
核心提示:来自SeafoodMedia 8月24日消息,未来几周,俄罗斯的鱼和鱼子酱将变得更便宜,这是因为三文鱼的捕捞量达到创纪录的528000吨,比2022年增加了3倍。
   来自SeafoodMedia 8月24日消息,未来几周,俄罗斯的鱼和鱼子酱将变得更便宜,这是因为三文鱼的捕捞量达到创纪录的528000吨,比2022年增加了3倍。
 
  目前,粉鲑的成本下降了35%-40%,这一变化将在未来2-3周内反映在零售商店的鱼类价格上,预计鱼子酱的价格也会下降。
 
  最终的市场评估将在9月底或10月初公布。
 
 
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