为加强食品质量安全管理,有效管控食品“两超一非”问题风险,推动常态化食品安全“两超一非”问题治理取得实效,8月14日,亳州市市场监管局召开风险会商会,市局分管局领导和相关科室负责人参加会议。
会上,食品生产科就花茶生产企业飞行检查发现的花茶原料贮存、生产过程控制存在的共性问题、食品流通科就大型连锁超市负责人落实“月调度”、总监落实“周排查”、门店落实“日管控”存在的共性问题、餐饮服务监管科就建筑工地食堂从业人员食品安全意识不强、食品留样不规范、加工操作不符合要求等问题作了分析会商。通报了开展食品安全“两超一非”问题“随机查、随机检”活动、校园及周边专项整治等工作中发现的食品安全风险隐患,提出了化解隐患的措施和工作要求。