为督促指导大型连锁食品销售企业依法落实食品安全主体责任,防范食品销售区域性、系统性安全风险,7月25日-28日,山东省市场监管局体系检查组一行来潍坊市对山东潍坊百货集团股份有限公司开展食品安全体系检查。 市市场监管局有关负责同志陪同检查活动。
在潍百集团总部,检查组组织市场监管部门和企业食品安全管理人员召开座谈会,深入了解我市大型连锁食品销售企业食品安全监管工作和企业主体责任落实情况。
在中百配送中心和佳乐家TOP店,检查组针对食品安全自查制度落实,食品安全相关制度建立及有效运行,食品安全管理体系、追溯体系建设,企业食品安全风险隐患排查治理等情况进行了现场检查。
检查组对我市食品安全监管工作及潍百集团在企业经营管理方面积累的经验和创新做法给予充分肯定,并就检查中发现的问题提出整改建议和要求。潍百集团表示将全力抓好问题整改落实,并以此次检查为契机,补短板,强弱项,切实扛牢食品安全主体责任,努力提升食品质量安全管理水平。(撰稿:张成成 审稿:王永刚)