为进一步推进我市夏季食品安全整治百日行动,切实保障群众饮食安全,针对夏季凉皮类食品消费量急剧增大,安阳市市场监督管理局开展凉皮类食品专项治理行动。
近日,安阳市市场监管局成立督导组,对凉皮类食品安全监管开展了专项督查,现场检查凉皮类食品生产经营者4家,监督抽检6个批次。对检查中发现的索证索票不全、销售凉皮无防尘、防蝇、低温冷藏措施等问题当即责令改正,并由辖区市场监管所负责督促整改到位。截止目前,全市市场监管系统共监督检查食品小作坊17家,各类经营户121家,监督抽检75批次,责令改正23家。检查期间,派驻市场监管局纪检组全程进行监督。