株洲市市场监督管理局持续开展国卫巩固提升食品安全保障督查

　　为扎实推进国家卫生城市巩固提升工作，株洲市市场监督管理局持续开展国卫巩固提升食品安全保障督查。7月18日，局党组成员唐小鹏率队对芦淞区15家经营单位开展暗访督查。

 

　　为扎实推进国家卫生城市巩固提升工作，株洲市市场监督管理局持续开展国卫巩固提升食品安全保障督查。7月18日，局党组成员唐小鹏率队对芦淞区15家经营单位开展暗访督查。

 

　　督查组重点检查市场是否履行入场销售者登记、市场自查、信息公示；是否按频次、批次要求开展农残检测并及时更新公示检测结果；经营单位资质证照是否合法有效，产品溯源是否执行到位；冷食制作间、后厨操作间是否规范加工操作；是否落实文明餐桌等情况。针对检查中发现的证照公示不规范、着装不规范、熟食“三防”不到位等问题，督查组现场进行了交办。

 

　　唐小鹏指出，要压实经营主体责任，坚持问题导向，抓常态、促长效；要举一反三，做好日常监管和维护，形成“检查、反馈、整改、销号”问题整改闭环管理，确保每一项问题都能整改到位；要把推进国卫巩固提升、方便群众生活二者有机统一，让城市既有浓厚的烟火气，又有长效的好环境，相互促进、相得益彰，让群众受益更实在、更持久。