近日,为做好2023年高中考期间食品安全保障工作,衡水市市场监管局提前介入、严密部署,积极防范化解校园食品安全风险,全力保障考生餐食安全。
为了确保高中考安全顺畅,该局制定了《2023年高中考期间食品安全保障方案》《2023年高中考期间食品安全事故应急处置预案》,并成立了食品安全保障领导小组,对全市考点及周边的食品生产经营单位进行全面检查和风险排查。
据悉,该局相关领导带领食品相关科室和属地监管人员,对河北武邑中学、衡水志华实验中学、衡水泰华中学等3家高考考点食堂进行了督导检查,重点检查了食堂的安全管理、制度落实、环境卫生、清洗消毒、原材料采购和贮存、食品加工制作、食品留样等方面,并对发现的问题和隐患提出了整改意见。
该局还发布了高中考期间消费警示。提醒考生要科学饮食,不要改变平时的饮食习惯和规律,平衡膳食,注重营养搭配,避免造成胃肠功能紊乱等,希望考生平安、高效备战高中考。
衡水市市场监管部门将加大监督检查力度,全力保障广大师生高中考前食品安全与营养健康。同时持续做好高中考期间食品安全保障工作,安排执法人员进驻考点食堂进行全程重点监督,切实保障高中考期间食品安全。