水产品的质量和安全是全国人民健康生活的重要保障，水产品中的非法药物残留是目前最严重的危害因素。它不仅危害人类健康，而且有些还残留在水中，破坏水产养殖水域，恶化水产养殖环境，影响水产养殖业的可持续发展。作为加强水产品质量安全监管的有力手段，药物残留物快速检测技术的重要性日益突出。建立水产品安全快速检测实验室，开展快速检测，对提高农民质量安全意识，推进水产品质量安全建设，提升优质安全水产品品牌形象尤为重要。
水产品快检实验室方案配备快速检测仪器，具有设备重量轻、检测时间短、成本低、操作简单等优点。是提高水产养殖生产一线水产品质量安全检测能力的重要手段。水产品快速检测实验室主要服务于重点水产龙头企业、卫生养殖示范场、现代渔业园区、渔业资源修复放电增殖站等企业。，主动对产品进行自检，充分发挥药物残留物快速检测的初步筛选作用，及时消除水产品质量安全隐患，让人们吃到“放心的水产品”，为食品安全保驾护航。
