为贯彻落实食品安全“两个责任”督导工作要求,进一步压紧压实食品安全“两个责任”,近日,惠民县副县长周帆到包保单位开展食品安全督导工作,辛店镇、县市场监管局相关人员参加活动。
周帆先后在辛店镇中心小学、孙武温泉大酒店、众友实验学校、光远实验学校进行实地督导检查,每到一处均仔细查看食堂环境卫生、食品经营许可证、从业人员健康证、原材料索证索票记录、食品留样、餐饮具清洗消毒等情况,听取“日管控、周排查、月调度”工作落实情况,并对夏季食品安全工作提出具体要求。
周帆指出,食品安全关系到广大群众和学生的健康与生命安全,要进一步提高站位,以高度的政治责任感,压紧压实工作责任,做到源头严防、过程严管、风险严控,切实守牢食品安全每一道防线,严格落实好各项管理制度,从细从实做好食品安全工作,全力守护“舌尖上的安全”。