中国质量新闻网讯 按照“守底线、查隐患、保安全”专项行动及创建国家食品安全示范城市的工作部署,近期,内蒙古五原县市场监管局积极作为、主动出击,持续开展流通环节食品安全监督检查。
执法人员以全县大型商超、集贸市场为重点区域,重点对食品销售贮存专区设置、有温度要求的食品储存、标识标签是否符合安全标准、经营者是否落实进货查验制度和保存相关记录、凭证,有无经营超期、变质食品等情况进行监督检查。严厉打击销售不符合食品安全标准的食品、未经检验检疫或检验检疫不合格的肉类、“三无”食品、“山寨”食品、劣质食品、过期食品等违法违规行为。检查中督促食品经营者履行食品安全主体责任,规范食品销售经营行为。
下一步,该局将继续加强食品流通环节监管力度,落实“四个最严”要求,做到发现一起、处罚一起、曝光一起,有效震慑不法行为,切实保障群众的食品安全,助推食品安全示范城市创建。