为坚决筑牢食品安全防线,守护人民群众“舌尖上的安全”,近日,咸阳市市场监管局以“十二个全覆盖”,有力推进食品安全“两个责任”落地落实,全面提升食品安全保障水平。
在前期建立健全分层分级精准防控、末端发力终端见效工作机制的基础上,咸阳市市场监管局紧密结合实际,在全市范围内选取大型连锁经营商超、大型餐饮单位、重点学校食堂、旅游景点及集中连片餐饮街区、重点养老机构、规模型托管机构、食用农产品批发贸易市场、重点品种食品生产企业、婴幼儿配方乳粉生产企业、保健食品生产企业、小作坊园区、地方特色产品生产企业等12个与群众生活密切相关,风险等级高、社会关注度高的重点领域,扎实推进食品安全“两个责任”落实,全力保障人民群众“舌尖上的安全”。监督指导企业落实“日管控、周排查、月调度”工作机制,全面落实食品安全主体责任,让企业学有示范、做有标准。由包保干部定期开展督导检查,切实履行属地管理责任,打造落实食品安全“两个责任”的样板,通过示范带动,实现食品生产经营企业“全业态、全覆盖、全落实”,确保食品安全“两个责任”落到实处、取得实效。