会议采用线上线下同步会议的形式，邀请众多行业代表，共同对团体标准的起草和制定展开研讨。本次研讨会旨在更好的落实《国家标准化发展纲要》，以支撑低GI产业高质量发展、满足消费者需求为核心，以改善市场现状、提升产品竞争力、助力行业高质量发展为目标，从而深入贯彻落实党的二十大精神及《“健康中国2030”规划纲要》要求。
据京东超市粮油调味部总经理谢晟先生介绍：日前，京东已联合中食院等单位共同建立了“京东低GI食品中食院技术支持自营专区”。受到京东集团和中食院的邀请，江南米道参与此次发布仪式。旗下商品系列也宣布入驻，参与低GI食品专区的共创推广，为低GI食品品类的市场开拓助力，协助推动低GI健康食品的标准化及规范化发展。共同打造全网品类最丰富、影响力最大、美誉度最高的保真低GI食品销售、品牌推广及健康科普综合平台。
江南米道是一家以发展低GI功能性和营养性健康稻米为主导，集科研、种植、生产、加工、销售于一体的全产业链模式的现代科技创新企业。企业核心是深耕发展低GI功能性健康稻米产业，整合了农业、食品及医疗行业的顶尖科研力量，重点在低GI功能营养水稻、低GI功能健康食品、健康生活方案等方面开展科研创新。
江南米道CEO陈媛女士在会议中发言提到：“江南米道将不断研究低GI水稻的GI稳定性及品质化提升，匠心出品优质的天然低GI稻米主食并为终端用户提供整套科学专业的健康饮食方案。大力推广低GI功能性稻米产品，“让中国人能吃到更健康更营养的好米”是米道企业的使命和初心。“
当前，随着我国低GI食品市场的逐步发展，各大品类中涌现出越来越多低GI属性的系列商品。但市场上大多低GI食品依旧存在随意描述、盲目宣传、功效夸大等现象，因此，低GI食品的产品定义及科学依据急需标准化正规化，让用户通过专业正确、科学、真实的内容宣传深入理解低GI食品的健康优势。低GI团标的立项其具有前瞻性及必要性，利于更好的促进低GI食品消费的高质量发展。既配合国家完善低GI食品安全标准、质量标准与规范体系的建设，又在规范框架内为企业单位的差异化创新低GI产品提供专业科学的依据参考。
同时，随着健康生活方式的推行，消费者在选购低GI食品时也更具备目标性，更注重产品品质，“中食院低GI食品京东自营专区”的搭建为用户选购带来了一站式更便捷更多元的选择。江南米道的低GI大米作为企业的特色产品入驻低GI专区销售，也将继续通过专业平台传递“药食同源 稻米食养”的低GI健康饮食理念，通过低GI专区的推广触达更多有控糖养生需求的目标用户，让高血糖人群在主食选择上有更好的平替品。同时，借助中食院专业内容的科普输出下，让用户们真正边买边学中接收到更科学更有价值的低GI健康饮食指导
江南米道相信未来“低GI大米”也一定能成为主食品类中的细分类目，被更多注重健康饮食的用户认可。随着各大品牌及平台对低GI食品行业的关注和大力推动，未来低GI食品也将具有更广阔的前景。江南米道也希望能够与京东、中食院一起更好的提升大众健康饮食意识，为不同受众群体提供更多专业化、定制化的低GI功能食品及健康饮食方案。
