2月27日上午，邯郸市市场监管局召开全市食品安全监管工作会议，贯彻落实省政府食品安全委员会全体会议、全省食品安全监管工作会议和全市市场监管工作会议精神，总结2022年食品监管工作，研究分析当前形势，部署2023年食品安全监管工作任务。市局副局长薛学林出席并讲话。
会上，市局食品安全监管各处室分条线分别部署了2023年食品安全监管重点工作。
会议指出，在各级党委政府坚强领导和各有关部门的共同努力下，2022年全市食品安全工作稳中有进、成效显著。在坚决守住不发生食品安全事故底线的基础上，多项工作走在全省前列。邯郸被国务院食安办确定为第五批创建国家食品安全示范推荐城市，食品“三小”“红黑榜”制度在全省推广实施，农村假冒伪劣食品专项整治综合评估位居全省第一，率先在全省开展食品生产企业体系检查，实施跨区域食品安全共治、建立食品生产分类风险管控机制等创新性做法被省局主要领导批示肯定。
会议强调，2023年食品监管安全工作要围绕“1234”总体思路，抓紧“一件大事”，将创建国家食品安全示范城市作为头等大事；落实“两个责任”，压紧压实食品安全属地管理责任和企业主体责任，建立健全分层分级精准防控、末端发力终端见效工作机制；提升“三个水平”，在源头防治、智慧监管、案件查办上狠下功夫，坚决守住守牢食品安全底线；深化“四项工作”，深入推进食品安全“守查保”专项行动、大力开展食品“三小”整治提升行动、持续完善“互联网+明厨亮灶”工作、不断加大食品抽检检测工作力度，推动全市食品安全监管工作再上新台阶。
会议要求，一要坚持“四个注重”，推进国家食品安全示范城市创建。注重宣传引导，群众食品安全满意度要达到80分以上，创建工作知晓率要达到85%以上；注重示范创新，着力形成一批拿得出、叫得响、过得硬的经验做法。协调推动食品安全相关部门强化创新、整体发力；注重点位上报，确保底数清楚、工作过硬；注重资料归集，及时报送，应报尽报。
二要抓好“三个环节”，落实食品安全“两个责任”。抓好包保干部督导，协调督促包保干部按要求督导、高质量督导；抓好企业责任落实，推动食品生产经营企业严格落实“日管控、周排查、月调度”制度；抓好科学工作留痕，做到记录精准、事项留痕。
三是加快“四个转变”，提升食品安全监管水平。加强由监管为主向监管服务并重转变、由传统监管方式向现代监管方式转变、由守底线监管向求创新监管转变、舆情处置由被动向主动转变。
市局食品相关业务处室负责同志，各县（市、区）局分管食品安全监管工作的分管负责同志和食品药品协调科（股）负责同志参加会议。
